be bold, be reploid - we are working for a more sustainable future!
No ai RESIDUI ORGANICI
Ottimizziamo l’uso dei materiali organici di scarto attraverso processi innovativi di upcycling non solo ecologici ma anche economici.
Soluzioni innovative
Concentrandoci sull’allevamento della mosca soldato nera, offriamo un’alternativa lungimirante allo smaltimento convenzionale e alla produzione di materie prime seconde.
Impegno ambientale
Sostituendo le materie prime convenzionali, diamo un contributo significativo alla riduzione delle emissioni di gas serra e alla conservazione delle risorse naturali.
LA NOSTRA FILOSOFIA
Ci concentriamo sul rispetto dell’ambiente e sull’efficienza economica dell’allevamento di insetti.
A differenza delle operazioni di produzione convenzionali, l’economia circolare dell’agricoltura degli insetti non solo crea prodotti per i clienti, ma anche valore per i fornitori di residui organici. All’inizio del processo di produzione, sia l’impronta ecologica sia i costi di smaltimento delle aziende fornitrici sono notevolmente ridotti. A loro volta, le materie prime prodotte possono sostituire quelle convenzionali, riducendo così anche l’impatto negativo dei rispettivi processi.
CREIAMO SOLUZIONI
CRISI GLOBALE
Il 17% di tutto il cibo prodotto viene sprecato. Si tratta di 1,6 miliardi di tonnellate all'anno, con un impatto enorme sulla socio-economia e sugli ecosistemi.
I RIFIUTI ALIMENTARI NELL'UE
I cittadini dell'UE producono ogni anno 2,5 miliardi di tonnellate di rifiuti. Circa 88 milioni di questi possono essere attribuiti a rifiuti e residui alimentari.
I RIFIUTI ALIMENTARI IN AUSTRIA
Anche in un Paese piccolo come l'Austria, ogni giorno vengono sprecate più di duemila tonnellate di cibo.
L'ORIGINE LVV
Il cibo non viene buttato via solo dai singoli, ma si perde anche lungo l'intera filiera, dall'agricoltura ai produttori di alimenti, alla ristorazione e alla vendita al dettaglio.
Da molti anni organizzazioni indipendenti come le Nazioni Unite e Greenpeace segnalano il problema dello spreco alimentare nella società. Spesso viene considerato solo nel contesto di questioni etiche come la povertà persistente e la fame nel mondo, che di per sé meritano maggiore attenzione. Tuttavia, l’impatto ambientale ed economico di vasta portata dello spreco alimentare è spesso trascurato. (Vedi grafico sotto)
A livello mondiale
miliardi di tonnellate di perdita e spreco alimentare totale all’anno.
miliardi di dollari di perdite e danni ogni anno.
Il 9% delle emissioni globali di gas serra.
In Europa
milioni di tonnellate di perdita e spreco alimentare totale all’anno.
miliardi di euro di perdite e danni all’anno.
milioni di tonnellate di CO2 emesse annualmente.
In rapporti come il Piano Federale di Gestione dei Rifiuti, si fa anche una distinzione tra materiali residui evitabili e non evitabili. I residui evitabili consistono principalmente in sottoprodotti della produzione e della lavorazione degli alimenti che non possono più essere consumati e quindi rimangono inutilizzati.
Soluzioni innovative e aziende come REPLOID svolgono quindi un ruolo fondamentale nell’utilizzo più efficiente di queste risorse.
#BEREPLOID
CREARE VALORE
Allevare la mosca soldato nera: due piccioni con una fava…
In termini di efficienza biologica ed economica, nulla si avvicina all’upcycling dei residui organici attraverso l’allevamento di mosche soldato nere (BSF) e l’ingrasso delle loro larve. Creando un valore senza precedenti sia per i fornitori di materiali di scarto sia per i clienti, questo allevamento crea un modello di business assolutamente unico, con benefici eccezionali:
INPUT
Massima efficienza nell’utilizzo dei materiali residui
Maggiore impatto ecologico e risparmio di emissioni rispetto a soluzioni alternative per l’utilizzo dei residui organici (compostaggio, impianti di biogas)
Valore aggiunto per i fornitori di materiali di scarto grazie alla riduzione dell’impronta ecologica e dei costi di smaltimento dei rifiuti
La più ampia selezione di flussi di input utilizzabili di tutti i più comuni insetti utili
OUTPUT
Materie prime di alta qualità per diversi settori economici
Sostituzione di materie prime comuni con tutti i loro effetti negativi sugli ecosistemi
Produzione regionale di proteine, grassi e fertilizzanti indipendente dalla posizione geografica attraverso l’agricoltura verticale
L’utilizzo della correlazione input-output consente la massima varietà di applicazioni per le materie prime prodotte
INPUT
OUTPUT
Massima efficienza nell’utilizzo dei materiali residui
Materie prime di alta qualità per diversi settori economici
Maggiore impatto ecologico e risparmio di emissioni rispetto a soluzioni alternative per l’utilizzo dei residui organici (compostaggio, impianti di biogas)
Sostituzione di materie prime comuni con tutti i loro effetti negativi sugli ecosistemi
Valore aggiunto per i fornitori di materiali di scarto grazie alla riduzione dell’impronta ecologica e dei costi di smaltimento dei rifiuti
Produzione regionale di proteine, grassi e fertilizzanti indipendente dalla posizione geografica attraverso l’agricoltura verticale
La più ampia selezione di flussi di input utilizzabili di tutti i più comuni insetti utili
L’utilizzo della correlazione input-output consente la massima varietà di applicazioni per le materie prime prodotte.
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